Adolescência Exige Dieta De Calorias Abundantes

Adolescência exige dieta de calorias abundantes

Adolescência exige dieta de calorias abundantes Adolescência é sinônimo de crescimento a caminho da maturidade sexual, o que resulta em diversas transformações físicas. Fase também em que as necessidades nutricionais aumentam para atender a demanda de crescimento dos órgãos e tecidos do corpo. Para que o cardápio dê conta de tanto desenvolvimento, precisa ser reforçado. A quantidade calórica do menu dos a dolescentes depende de diversos fatores, como sexo, idade, estatura, peso e prática de atividade física. Tendo uma garota…

Atravesse A Menopausa Sem Sufoco Com A Ajuda Do Cardápio

Atravesse a menopausa sem sufoco com a ajuda do cardápio

Atravesse a menopausa sem sufoco com a ajuda do cardápio A importância de um tratamento preventivo e multidisciplinar para combater os incômodos que rondam a fase da menopausa é indiscutível. Porém, a alimentação também pode ser usada como arma contra os calorões repentinos, a falta de libido e as mudanças de humor, típicos do fim da fertilidade feminina. Os efeitos da soja no organismo das mulheres que enfrentam a menopausa, por exemplo, são bem conhecidos. Isso porque ela é rica em isoflavona, um fitoquímico…

Aprenda A Somar As Calorias A Favor Da Sua Dieta

Aprenda a somar as calorias a favor da sua dieta

Aprenda a somar as calorias a favor da sua dieta É fácil encontrá-las no topo de qualquer rótulo alimentício e você já não consegue mais se livrar da mania de contá-las a cada delícia que leva à boca. Mas afinal, o que são as famosas e temidas calorias? A nutricionista, Roberta Stella, esclarece: caloria é uma forma de medida que representa a energia dos nutrientes contidos nos alimentos. Usando termos mais específicos, uma caloria é a quantidade de energia necessária para…

Traduza Os Rótulos E Escolha Bem Os Alimentos

Traduza os rótulos e escolha bem os alimentos

Traduza os rótulos e escolha bem os alimentos Colesterol, gordura trans, carboidratos, proteínas... já foi o tempo em que ir ao supermecado era uma coisinha simples, acomodada entre uma atividade e outra. Escolher bem os alimentos que bom! é uma preocupação cada vez mais comum. Mas a tarefa leva tempo e requer preparo. Ei, mas nada de torcer o nariz. A nutricionista, Roberta Stella, encarou a missão de traduzir o que está por trás da maioria dos rótulos existentes por…

Sais Minerais E Vitaminas Merecem Destaque Na 3ª Idade

Sais minerais e vitaminas merecem destaque na 3ª idade

Sais minerais e vitaminas merecem destaque na 3ª idade Não dá para evitar o envelhecimento, no entanto, é possível driblar alguns efeitos que a idade tem sobre a saúde, montando os pratos certos na juventude (como medida preventiva) e na própria terceira idade (como forma de manutenção). Ou seja, seguindo uma alimentação balanceada, dá para passar longe das doenças que acometem pessoas mais velhas, como a osteoporose, o diabetes e as doenças cardíacas. Dentre os métodos preventivos, dá para citar…

Encha O Carrinho De Aliados Da Dieta

Encha o carrinho de aliados da dieta

Encha o carrinho de aliados da dieta O supermercado se torna seu maior inimigo quando você está de dieta é difícil escapar ileso passeando entre prateleiras repletas de tentações. Mas é fácil fazer com que suas compras não pareçam uma sessão de tortura. A primeira regrinha básica para não cometer deslizes na hora de encher o carrinho ainda é a mesma: não vá ao mercado com fome. Faminto, a dificuldade para resistir aos petiscos, doces e refrigerantes aumenta , aconselha…

5 Armadilhas Destroem A Alimentação Saudável, Fuja Delas

5 armadilhas destroem a alimentação saudável, fuja delas

5 armadilhas destroem a alimentação saudável, fuja delas Seguir as orientações contidas na pirâmide alimentar para manter uma alimentação saudável é uma ótima iniciativa. Mas os planos para equilibrar a saúde podem ir por água abaixo (e ponteiro acima) se você não tomar cuidado na hora de combinar as porções. Para fugir dos erros comumente cometidos pelos iniciantes no método, a nutricionista, Roberta Stella, montou uma lista com os erros mais comuns. Veja se as dúvidas a seguir já rondaram sua cabeça…

Carboidratos, Muita Energia Para Você

Carboidratos, muita energia para você

Carboidratos, muita energia para você Famosos pela energia que oferecem ao corpo, os carboidratos carregam consigo um outro carimbo e esse, nem tão positivo: normalmente, eles são apontados como os responsáveis pelas subidas do ponteiro da balança. Confie apenas na primeira parte da afirmação e repense a idéia de cortar os alimentos ricos em carboidratos do menu. O nutriente é, sem dúvida, a melhor fonte de energia para o nosso organismo e relacioná-lo ao aumento de peso é apenas um mito. Cada grama contém…

Sem Proteínas, Seu Corpo Vai à Falência

Sem proteínas, seu corpo vai à falência

Sem proteínas, seu corpo vai à falência Elas estão presentes em três grupos da pirâmide alimentar: leite e derivados; carnes e ovos; leguminosas. Somando tudo isso, devem reunir de 15 a 20% das calorias totais do cardápio diário. (Conheça os segredos da pirâmide alimentar). Só por aí, já dá para notar a importância que as proteínas têm na alimentação. A nureicionista, Roberta Stella, ressalta o papel desse nutriente. As proteínas obtidas através dos alimentos desempenham diversas funções no organismo. Elas…

Separe A Gordura Boa Da Ruim

Separe a gordura boa da ruim

Separe a gordura boa da ruim Apesar de a má fama ter sido espalhada há pouco tempo, a gordura trans sempre fez parte do time de gorduras prejudiciais à saúde. E, se você acha que ela só atrapalha a perda de uns quilinhos, melhor checar a sua despensa. Doenças do coração, derrames e até alguns tipo de câncer têm sido relacionados ao mau consumo de alguns tipos de gorduras. Não à toa, portanto, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária ordenou que todas…