Entenda como o seu corpo indica uuma possível intolerância à lactose
Com a chegada do inverno e as temperaturas mais baixas, muitas vezes sentimos um desejo maior de sair da dieta. A sensação de fome parece aumentar quando está frio, não é mesmo? Isso ocorre porque o organismo gasta mais energia para manter a temperatura corporal estável, o que leva a um aumento na necessidade de consumo de alimentos para equilibrar a equação. No entanto, é importante escolher alimentos saudáveis durante essa época do ano.
Dessa maneira, o Blog da UnicPharma separou algumas dicas de alimentos que você deve consumir durante a estação mais fria do ano, o inverno! Acompanhe mais sobre o assunto a seguir!
O que comer no inverno?
Nos dias mais frios, é fundamental ter um cuidado extra com a alimentação, garantindo a ingestão de nutrientes importantes para manter uma dieta saudável. Nesse sentido, é recomendável priorizar o consumo de frutas e legumes, pois são fontes de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo.
Nosso corpo está em constante sintonia com a natureza e suas estações. É importante entender essa relação próxima com a Terra. Cada estação tem seus próprios alimentos específicos, e eles oferecem nutrientes importantes para manter nosso organismo saudável. Esses alimentos têm propriedades nutricionais mais ricas e ajudam a sustentar a vitalidade dos órgãos.
Especialistas dizem que os alimentos da estação são os mais nutritivos. No inverno, por exemplo, devido às temperaturas mais baixas, certos sistemas do nosso corpo ficam mais vulneráveis, como os rins, a bexiga, os ossos e os dentes. Durante essa época, os rins tendem a ficar menos ativos. Consumir os alimentos adequados para essa estação pode fortalecê-los e proporcionar benefícios adaptados às necessidades do organismo.
Aproveite o inverno e aposte nos alimentos da estação
Durante o inverno, podemos encontrar uma variedade de frutas, legumes e verduras disponíveis. Alguns exemplos comuns incluem laranjas, maçãs, peras, abacates, abóboras, batatas-doces, cenouras, brócolis, couve-flor, espinafre e alho-poró. Esses são apenas alguns exemplos, pois a disponibilidade pode variar de acordo com a região e a safra. É sempre bom buscar os alimentos frescos e da estação para aproveitar seus benefícios nutricionais.
O que consumir?
Abaixo, listamos alguns alimentos que devem estar inseridos em sua dieta durante o inverno. São eles:
1. Morango
Embora o morango seja mais comumente associado ao verão devido à sua aparência refrescante e sabor doce, ele também pode ser encontrado durante o inverno, especialmente em áreas onde é cultivado em estufas. O consumo de morangos durante o inverno ainda pode oferecer alguns benefícios nutricionais.
Ente seus principais pontos positivos, estão:
- Fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico;
- Contém fibras alimentares que promovem a saúde digestiva e auxiliam no controle do açúcar no sangue;
- Pode auxiliar na manutenção do peso, devido à sensação de saciedade proporcionada pelas fibras;
- Rica em antioxidantes, como as antocianinas, que ajudam a combater os radicais livres;
- Contribui para a saúde cardiovascular e pode ajudar a reduzir o risco de certas doenças;
- Fornece nutrientes essenciais, como folato, potássio, magnésio e manganês;
- Proporciona benefícios para a saúde dos ossos e função cognitiva, devido aos nutrientes presentes.
2. Pêra
A pera é uma fruta deliciosa que também pode ser encontrada durante o inverno. Ela oferece diversos benefícios nutricionais, mesmo nessa estação. Assim sendo, é uma fruta rica em fibras alimentares, promovendo a saúde digestiva e prevenindo a constipação. Além disso, acaba sendo uma fonte de vitaminas, como a vitamina C e vitamina K, que fortalecem o sistema imunológico e contribuem para a saúde óssea e coagulação sanguínea.
Ela também contém minerais como potássio e cobre, essenciais para a função muscular, regulação da pressão arterial e absorção de ferro. Assim como, possui antioxidantes, como o ácido cafeico e a quercetina, que ajudam a combater os radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas. Por fim, contribui para a hidratação, pois contém alto teor de água e é opção de lanche saudável de baixa caloria, adequada para controle de peso.
3. Batata doce
A batata-doce é um alimento muito nutritivo e versátil, que pode ser aproveitado durante o inverno. Os seus principais benefícios são:
- Fornecimento de carboidratos saudáveis para manter a energia do corpo durante o período de clima mais frio;
- Baixo índice glicêmico, o que significa que sua digestão e absorção ocorrem de forma mais gradual, evitando picos de açúcar no sangue;
- Possui propriedades antioxidantes, ajudando a combater os radicais livres e proteger as células do corpo contra danos;
- Rica em vitaminas, como a vitamina A (na forma de betacaroteno) e vitamina C, fortalecendo o sistema imunológico e contribuindo para a saúde da pele;
- Boa fonte de minerais, como o potássio e o manganês, que desempenham funções importantes no organismo, incluindo a regulação da pressão arterial e a saúde dos ossos;
- Alta quantidade de fibras alimentares, promovendo a saúde digestiva e auxiliando no controle do peso.
4. Palmito
O palmito é um alimento versátil e saboroso que pode ser desfrutado durante o inverno. Embora seja mais comumente encontrado enlatado, é possível encontrar o palmito fresco em determinadas regiões. Dessa forma, separamos alguns dos principais benefícios dele. Confira:
- Baixo teor calórico: pois é um alimento de baixa caloria, o que o torna uma opção saudável para quem busca controlar ou manter o peso durante o inverno;
- Nutrientes essenciais: pois é rico em nutrientes como potássio, vitamina C, vitamina B6 e folato. Assim, o potássio é importante para a função muscular e a saúde cardiovascular, enquanto as vitaminas C e B6 têm papel fundamental no sistema imunológico e na saúde geral;
- Hidratação: pois possui alto teor de água, o que contribui para a hidratação do corpo, mesmo durante o inverno, quando a ingestão de líquidos pode ser menor;
- Rica fonte de fibras: pois contém uma quantidade significativa de fibras alimentares, o que auxilia na saúde digestiva, promove a saciedade e contribui para a regularidade intestinal;
- Antioxidantes: pois contém antioxidantes, como o ácido ferúlico e a vitamina C, que ajudam a combater os radicais livres e protegem as células do corpo contra danos oxidativos.
5. Laranja lima
A laranja lima é uma fruta cítrica refrescante que pode ser desfrutada durante o inverno. Abaixo listamos alguns dos seus pontos mais positivos:
- Vitamina C, porque é uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda a prevenir resfriados e gripes comuns durante o inverno;
- Antioxidantes, pois contém antioxidantes, como os flavonoides, que ajudam a combater os radicais livres e a reduzir o estresse oxidativo no corpo;
- Hidratação, pois tem alto teor de água, contribuindo para manter o corpo hidratado;
- Fibra alimentar, pois é uma boa fonte de fibras, que auxiliam na saúde digestiva, promovendo a regularidade intestinal e ajudando a controlar o apetite;
- Baixo teor calórico, pois é relativamente baixa em calorias, o que a torna uma escolha saudável para lanches e sobremesas durante o inverno;
- Energia, pois fornece carboidratos naturais, que são uma fonte de energia rápida e sustentada para o corpo, ajudando a combater a sensação de fadiga durante os dias mais frios.
Farmacêutica, Bioquímica e Nutricionista
Graduanda em farmácia estética
Pós graduação em farmácia clínica e atenção Farmacêutica
Pós graduação em fitoterapia clínica
Formada em nutrição
Atua como farmacêutica há mais de 10 anos no mercado
magistral, Com Inscrição no Conselho Regional de Farmácia N.46216
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