Alimentação – Página: 10

Cúrcuma ou açafrão da terra: confira benefícios

A cúrcuma, ou açafrão da terra, é uma especiaria popular na culinária indiana. Contudo, tem grande utilidade no cardápio brasileiro. Além de ser uma boa opção para temperar e aumentar o sabor do alimento, é importante para a medicina. Com mais de 3000 compostos ativos, o gengibre atua como um importante anti-inflamatório. Dessa maneira, tudo acontece graças curcumina, um antioxidante poderoso. Além disso, o açafrão da terra tem ação antibacteriana e digestiva, sendo um importante alimento para melhorar a digestão…

Gengibre: confira os benefícios

Com um sabor diferenciado, o gengibre é uma especiaria deliciosa e rica na culinária. Além disso, conta com uma versatilidade única. Pode ser consumidor seca, em pó ou até fresco. Contudo, vai além da culinária. A medicina recomenda o gengibre, há anos, para o tratamento de inúmeras doenças. Dessa maneira, por conta de seu gingerol e os mais de 100 compostos ativos, é importante para quem sente os impactos do inverno. Dessa maneira, o gengibre é importante para quem sofre…

Pegue as escadas! Dê um fim ao sedentarismo

Com a facilidade do dia a dia, muitos começaram a esquecer da importância dos exercícios físicos e se tornaram sedentários. Assim, várias atividades do cotidiano foram automatizadas, e o mover-se se tornou menos comum, aumentando o sedentarismo. Dessa forma, a obesidade vem se tornando um dos grandes maus da sociedade atual. No entanto, levando um passo e avanços por vez, se torna possível dar fim à vida do sedentarismo. Dessa forma, pode ser um começo difícil, e diversas vezes haverão…

Gorduras promovendo saúde ao coração? Entenda

Como um componente essencial de sua dieta, as gorduras poli-insaturadas oferecem muitos benefícios à saúde impressionantes. Gorduras podem promover a saúde do coração As gorduras poli-insaturadas ômega-3 são conhecidas por seus efeitos na saúde do coração. Em suma, estudos nas décadas de 1960 e 70 observaram uma diminuição do risco de morrer de doenças cardíacas em populações que consumiam peixes. Logo depois, relacionaram o maior consumo de peixe e níveis mais elevados de ômega-3 no sangue. Assim, com um menor…

Alho: confira seus benefícios

Figurinha carimbada na dispensa dos brasileiros, o alho é uma das especiarias mais utilizadas no mundo. Contudo, apesar de seu cheio e sabor marcante, a medicina também o usa para ajudar em relação a artrite, constipação, dores de dente e a até na tosse. No entanto, a especiaria consegue ir além. Rico em relação aos compostos de enxofre, como dissulfeto de dialila e S-alilcisteína, o alho consegue ter propriedades anti-inflamatórias muito importantes. Em estudos, acabou sendo comprovado que suplementos de…

O que é gordura dietética? Confira!

A gordura dietética tem uma má reputação, mas se tornou vital para a sua saúde. Assim, o corpo realmente precisa dela para obter energia e para muitos processos críticos, como a absorção de certas vitaminas e minerais. Em suma, por várias décadas, os supermercados foram abastecidos com uma variedade de produtos alimentícios sem e com baixo teor de gordura. Dessa maneira, como fonte rica em calorias, eliminá-la parecia uma boa maneira de controlar o peso e melhorar a saúde. Mas,…

Bicarbonato de sódio pode impulsionar desempenho de sprint em 3%, diz novo estudo

Grupo de pesquisa belga revela resultados de um sprint de 90 segundos após uma corrida simulada de três horas em estudo de laboratório. Cientistas em Leuven, na Bélgica, poderiam ter provado que algo que você costumava usar muito durante o confinamento para assar pão de banana poderia realmente ser útil no final de uma corrida de bicicleta. O bicarbonato de sódio há muito é discutido nos círculos da nutrição e da ciência em torno de seu potencial para ser um…

Termogênicos podem ajudar a eliminar estrias?

As celulites e estrias são pesadelos para quem quer manter uma pele bonita. Tudo isso acontece porque ninguém gosta da aparência que dá ao corpo. Assim, tendem a ficar com aparência pior nas fases de mudanças hormonais, como na gravidez, puberdade ou menopausa. Isso tudo por conta da retenção de líquidos. Contudo, hoje em dia existem diversos procedimentos e alimentos para manter a aparência melhor. No entanto, é sempre importante buscar e manter uma alimentação saudável. Assim, junto com atividades…

Proteínas: estou comendo suficiente?

Quando o assunto é a perda de peso, a proteína se torna uma grande aliada. Os alimentos ricos em proteínas têm um grande papel na alimentação de todos. Isso porque ajuda a pessoa a ficar mais satisfeitas. Além disso, dá força para a pessoa ter energia até a próxima refeição. Dessa maneira, consumir proteínas nas alimentações faz com que dietas de baixas calorias se tornarem mais fáceis de adaptadas na rotina. No entanto, existem grandes mitos em relação ao consumo…

Gorduras poli-insaturadas podem melhorar o desenvolvimento infantil

Como um componente essencial de sua dieta, as gorduras poli-insaturadas oferecem muitos benefícios à saúde impressionantes. Gorduras poli-insaturadas podem melhorar o desenvolvimento infantil As mães que consomem 227-340 gramas de peixes gordurosos por semana durante a gravidez e amamentação podem ter filhos mais saudáveis. Em um estudo da Pubmed, os filhos de mães que consumiam peixe mais de duas vezes por semana tiveram um desempenho mais alto nos testes de linguagem. Além disso, em habilidades visuais motoras do que crianças…

Fruta do conde: confira os benefícios

Também chamada de anona ou pinha, a fruta do conde é rica em nutrientes, como fibras, vitaminas e minerais. Dessa forma, tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que combatem a dor e inflamação. Além disso, aumenta a força de defesa do corpo e controla os níveis de açúcar no sangue. Apesar de ter diversos benefícios para a saúde de quem a consome, é importante ter cuidado com a fruta do conde. Isso porque a sua casca e sementes têm um efeito…

Amigos da balança! Confira frutas e vegetais que ajudam a perder peso

Para uma boa perda de peso, uma boa alimentação se torna extremamente necessária. Para melhores resultados, existem frutas e vegetais que podem ajudar a eliminar aqueles quilos a mais. Estes são responsáveis por uma melhoria no trânsito intestino, além de combater a retenção de líquidos. Dessa forma, estas frutas e vegetais podem ajudar na aceleração do metabolismo e na queima de calorias. Por isso, aliados a uma boa dieta e exercícios físicos, esses alimentos conseguem ajudar na perda daqueles quilinhos…

O que é gordura saturada e para que funciona?

As gorduras compactadas, sem ligações duplas entre os ácidos graxos, chamada de gordura saturada. Existem algumas exceções, mas a maioria sólida em temperatura ambiente. As fontes de gordura saturada incluem: pedaços gordurosos de carne, como boi e cordeiro alguns produtos de porco e frango laticínios, incluindo creme, leite integral, manteiga, gordura vegetal e queijo óleo de coco e palma O debate sobre se o consumo de gordura saturada ruim para a saúde do coração já dura décadas. Os estudos de…

Potássio: como tratar o desequilíbrio?

Em suma, existem diferentes tratamentos para os níveis desequilibrados de potássio que dependem se os seus níveis estão muito altos ou muito baixos. Assim, confira agora no Blog da Unic como tratá-los. Hipocalemia (baixa) Como resultado, os suplementos são geralmente o primeiro curso de ação para níveis muito baixos. Assim, os suplementos são mais eficazes se seus rins estiverem em boa forma. Aliás, a hipocalemia grave pode exigir tratamento intravenoso, especialmente se você estiver tendo um batimento cardíaco anormal. Ademais,…

Bebeu um pouco a mais e quer curar a ressaca? Confira dicas

Beber um pouco mais e acordar no dia seguinte com dor de cabeça sempre pode acontecer. A famosa ressaca aparece e incomoda quem tomou alguns goles a mais no dia anterior. Contudo, nem sempre é preciso sofrer com a mesma. Existem diversas dicas para evitar que os sintomas atrapalhem a rotina do dia. Parar curar a ressaca é sempre recomendado uma alimentação leve durante o dia, além de beber mais líquidos. Assim também, existem alguns remédios, como compostos energéticos, que…

Retenção de líquidos: as frutas podem ser grandes amigas

O sal pode ser um grande vilão para a saúde. Em caso de uso excessivo, a retenção de líquidos pode aparecer. Sendo assim, é preciso eliminar esse líquido retido. Dessa forma, é possível eliminar os quilinhos a mais e voltar ao peso natural, sem todo o líquido a mais. Alguns alimentos têm o poder diurético, capaz de eliminar os líquidos. Além disso, as frutas podem se tornar grandes aliadas à uma boa alimentação. Dessa maneira, com grandes efeitos benéficos, se…

Gorduras poli-insaturadas reduzem declínio mental

Como um componente essencial de sua dieta, as gorduras poli-insaturadas oferecem muitos benefícios à saúde impressionantes. Muitos desses benefícios estão associados aos ácidos graxos ômega-3 EPA e DHA. Gorduras poli-insaturadas podem reduzir o declínio mental relacionado à idade Em suma, os ácidos graxos ômega-3 são cruciais para o desenvolvimento e funcionamento do cérebro. Estudos observacionais da Pubmed relacionam baixos níveis de DHA no sangue com declínio mental em adultos mais velhos. Por outro lado, comer peixe - sendo rico em DHA…

Bateu a gripe? Saiba alimentos para curar mais rápido

Com o inverno cada vez mais perto, o resfriado e gripe são ainda mais comuns. Dessa maneira, além da importância de reforçar a imunidade, também existem diversos alimentos que podem ajudar a ficar melhor mais rápido. Assim, escolher bem o que comer durante a gripe pode ajudar a melhorar (e muito) o bem-estar. Isso porque é uma boa forma de aliviar alguns dos sintomas comuns, como a febre, dores no corpo e congestão nasal. Além disso, durante a gripe é…

Chá de cavalinha ajuda no emagrecimento?

Muito utilizada como um remédio caseiro para a retenção de líquidos, a cavalinha é uma planta medical rica. Assim, o seu chá pode ajudar no emagrecimento ou no fortalecimento dos ossos. Isso acontece por conta de sua ação anti-inflamatória e diurética. Dessa maneira, por conta de seus resultados positivos, a versão mais encontrada da cavalinha é através de seu chá, feito pelo talo da planta. Além disso, também pode-se encontrar em cápsulas, em lojas de remédios naturais. A cavalinha ajuda…

Potássio: O Que é E Em Quais Alimentos Posso Encontrar?

Potássio: o que é e em quais alimentos posso achar?

O potássio é um mineral encontrado nos alimentos que você ingere. Assim, também é um eletrólito. Aliás, Eletrólitos conduzem impulsos elétricos por todo o corpo. Ademais, eles auxiliam em uma série de funções corporais essenciais, incluindo: pressão sanguínea balanço hídrico normal contrações musculares impulsos nervosos digestão Ritmo do coração Equilíbrio de pH (acidez e alcalinidade) Em suma, seu corpo não produz potássio naturalmente. Portanto, é importante consumir o equilíbrio certo de alimentos e bebidas ricos. Em síntese, consumir pouco potássio pode levar…