Alimentação

Adapte seu cardápio para a entrada do verão Reconheça as mudanças físicas do seu corpo e aposte no menu certo Você já deve ter notado que sente mais sede quando o verão se instala. A explicação é simples: nos dias quentes, a temperatura corporal aumenta, fazendo o corpo perder mais líquidos e minerais. É justamente por este motivo que a atenção com as goladas precisa ser redobrada neste período do ano. Para driblar a maior perda de líquidos, é importante beber água antes…

Seis proteínas vegetais para turbinar sua dieta Mais fibras e menos gorduras no seu prato Um estudo recente da Universidade de Copenhague, na Dinamarca, concluiu que a melhor maneira para perder peso é ter uma dieta mais rica em proteínas magras, como com carnes brancas, legumes e derivados do leite com poucas gorduras. Segundo os pesquisadores, as proteínas podem evitar o ganho de peso, pois ajudam a regular o apetite. Além disso, as proteínas são fundamentais no organismo: "elas são macromoléculas que…

Algumas gorduras podem proteger o coração Deixe de lado o mito de que toda a gordura aumenta o risco de ataque cardíaco É um erro muito comum pensar que pessoas com maior risco cardíaco devem evitar qualquer tipo de gordura em suas dietas. Na verdade, o que faz a diferença é o tipo de gordura que você come. Existem, sim, gorduras que fazem mal ao coração e aumentam o risco de ataques cardíacos. Porém, outras podem inclusive proteger o coração. As gorduras saturadas estão…

Varie nos temperos para deixar sua salada mais atraente e nutritiva Ervas, molhos e condimentos dão aroma, sabor e saúde ao seu prato Componentes mais do que indispensáveis em qualquer tipo de salada, os molhos, temperos e ervas enchem o prato de sabor e dão aquele colorido todo especial à comida. Além de fazer um bem enorme à saúde. "Escolha a salada de sua preferência e coma à vontade. As folhas apresentam baixíssima quantidade calórica devido à elevada quantidade de água. Além disso,…

Frutas e vegetais podem prolongar a sua vida Alimentos ricos em antioxidantes alfacaroteno podem reduzir o risco de morte Uma pesquisa do Centers for Disease Control and Prevention sugere que quem consome mais frutas e vegetais pode viver mais. Os resultados do estudo, publicado na revista científica Archives of Internal Medicine, mostram que comer alimentos ricos em antioxidantes do tipo alfacaroteno evita doenças, principalmente os problemas cardiovasculares e câncer, prevenindo a morte precoce. Para a pesquisa, foram avaliados mais de 15 mil adultos, que forneceram amostras de sangue entre…

Gelatina é a sobremesa que previne doenças e emagrece Lista de benefícios inclui fortalecimento dos ossos e aumento da saciedade A gelatina é a sobremesa ideal para combater aquela vontade de comer doces que bate durante o dia. Ela é refrescante, de fácil preparação, custa baratinho e é uma potente aliada de quem quer dar adeus às gordurinhas. E o melhor de tudo: sua boa fama se estendo também no que diz respeito a prevenção e tratamento de doenças Eleita a terceira sobremesa mais consumida pelos…

Salmão é excelente para incrementar o cardápio sem estragar a dieta Peixe ameaça o reinado do frango no prato de quem quer perder peso Observe o prato de alguém que faz dieta para emagrecimento ou simplesmente gosta de manter uma alimentação leve e equilibrada e perceba que, na grande maioria das vezes, a carne consumida é o frango, de preferência grelhado. Pois ele é mesmo um grande aliado para quem quer se ver longe dos quilos a mais. Além de ser…

É possível que você, como tantas outras pessoas atualmente, goste de um bom café. Mas você já pensou em consumir cápsulas de cafeína em vez de tomar a bebida? Por serem mais concentradas, elas contam com importantes efeitos para o nosso organismo. A cafeína é um elemento que atua estimulando o nosso SNC (Sistema Nervoso Central). Por causa disso, ela é importantíssima para tarefas intelectuais, além de controlar nosso nível de energia. Seus impactos podem ser sentidos até 6 horas…