Dr. Fabio Marcos Abreu Feliciano

Aprenda tudo o que você precisa saber antes de começar o plano de dieta de alimentação saudável, incluindo sua história, diretrizes e componentes, e toda a ciência por trás dele. Quando discutimos planos de dieta, normalmente podemos colocá-los em um espectro onde a quantidade de alimentos está em uma extremidade e a qualidade dos alimentos na outra. Dietas como If It Fits Your Macros (IIFYM) tendem o máximo possível para a quantidade de alimentos, enquanto a alimentação saudável tende o máximo possível…

Quando se trata de nutrição, saber o que não fazer é tão importante quanto saber o que você deve fazer. Pule esses hábitos alimentares para que você possa atingir seus objetivos. Quando você aprende a treinar, entende que há uma certa forma ou execução de repetições que você deve seguir para treinar os músculos corretamente. Quando você faz cardio , sabe que precisa seguir certas diretrizes para não queimar tecido muscular valioso para obter algumas calorias extras no seu rastreador. Essa mesma filosofia se aplica à nutrição e…

Nossos corpos produzem naturalmente bactérias benéficas conhecidas como probióticos, tipicamente dentro do intestino. Essas bactérias nos mantêm saudáveis ​​ao apoiar nossos sistemas imunológicos, nos ajudando a digerir alimentos e nos protegendo de germes que podem nos deixar doentes. A fibra do pão é prebiótica, o que significa que ela atua como alimento para os probióticos. Embora não possamos digerir a fibra prebiótica, nossas bactérias intestinais podem. Essa fibra dá ao nosso intestino os nutrientes de que ele precisa para dar…

O pão é um item básico da despensa de muitas famílias. Muitas pessoas gostam de sua versatilidade, pois você pode torrá-lo,  fazer sanduíches deliciosos  ou usá-lo em algumas de suas receitas favoritas. Se você o come regularmente, pode se perguntar — o pão é saudável? Em vez de responder a essa pergunta com um sim categórico, é essencial observar os benefícios nutricionais de  cada produto e tipo de pão  no mercado. Nem todos os pães são iguais — alguns têm mais valor nutricional do…

Na edição de maio de 2024 do periódico Advances in Nutrition , a presidente da Oldways, Sara Baer-Sinnott, e a vice-presidente de nutrição, Kelly LeBlanc, foram coautoras de um artigo intitulado “ Perspectiva: além da dieta mediterrânea — explorando dietas de herança latino-americana, asiática e africana como modelos culturais de alimentação saudável ”. Ele argumenta que essas dietas tradicionais merecem a mesma pesquisa dedicada e atenção que a bem documentada dieta mediterrânea. Este momento é uma oportunidade empolgante para destacar os grãos integrais como…

A maior parte da conversa sobre dietas sustentáveis ​​gira em torno de comer menos carne. Mas, de acordo com especialistas, a fonte número um de calorias em uma dieta sustentável não deve ser vegetais, feijões ou mesmo nozes. Acontece que, para salvar o planeta, deveríamos obter a maioria das calorias de grãos integrais.     No inovador relatório EAT Lancet , uma comissão de cientistas renomados de diferentes áreas se propôs a examinar os componentes de uma dieta saudável e a ligação entre dieta…

Embora os benefícios da aveia para a saúde sejam documentados em centenas de estudos, listamos aqui apenas uma amostra para indicar o poder da aveia para melhorar a saúde humana. Aveia pode reduzir o risco de asma em crianças Embora haja uma crença generalizada de que introduzir alimentos sólidos muito cedo para crianças pode causar problemas de saúde mais tarde, um estudo prospectivo finlandês de 1293 crianças descobriu que aquelas que foram introduzidas mais cedo à aveia eram, de fato,…