Soja e proteínas do leite podem reduzir a pressão sanguínea
Soja e proteínas do leite podem reduzir a pressão sanguínea Substituir carboidratos por eles reduz riscos de derrame e ataque cardíaco Um estudo publicado no Journal of the American Heart Association revelou que substituir parte dos carboidratos da dieta por produtos à base de soja ou por proteínas do leite pode diminuir a pressão arterial. A análise foi financiada pelo National Heart, Lung and Blood Institute, nos Estados Unidos. A pesquisa contou com a colaboração de 352 pessoas com indícios de hipertensão ou hipertensão moderada. Cada uma delas, então, alternou a…