Intoxicação Alimentar: causas, sintomas e tratamento
Intoxicação Alimentar: causas, sintomas e tratamento Aintoxicação alimentar é um problema de saúde provocado pela ingestão de água ou alimentos contaminados por bactérias, vírus, fungos ou toxinas. A contaminação pode ocorrer em diversas etapas antes do consumo: durante o armazenamento, conservação, manipulação ou preparo. Apesar de não ser considerada grave, quando atinge crianças e idosos merece atenção redobrada. Como faço para prevenir a intoxicação alimentar? Existem diversas maneiras de evitar o contágio. Leia abaixo: Lave bem as mãos antes de…