Farinha de feijão branco: ajuda a emagrecer e controla o diabetes
Farinha de feijão branco: ajuda a emagrecer e controla o diabetes A proteína faseolamina reduz a absorção de carboidratos e só se preserva na farinha desta leguminosa Dez entre dez brasileiros preferem feijão! E, normalmente, é a versão carioca ou preta que faz a cabeça e o prato por aqui. Mas, quando o assunto é farinha e emagrecimento, tente privilegiar outra cor da paleta dessas leguminosas: o branco. Esse tipo é rico em uma proteína chamada faseolamina, que inibe a absorção…