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A preocupação com a alimentação tem estado cada vez mais presente no dia a dia dos brasileiros. Por isso, o interesse e a procura por alimentos funcionais vêm aumentando exponencialmente, diante da possibilidade de prevenir doenças e ter uma grande melhoria na qualidade de vida. Mas muito embora todo mundo já tenha ouvido falar nessa proposta, pouca gente sabe realmente o que significa consumir alimentos funcionais. A boa notícia é que neste post você vai descobrir um bom resumo sobre…

Maçã é aliada da dieta e ajuda a controlar o colesterol Fruta é rica em potássio, fibras, vitaminas C e do complexo B A maçã é um fruto muito consumido no mundo todo. É originária da Ásia, sendo cultivada há milhares de anos na Europa e Ásia e trazida para a América pelos colonizadores europeus. A maçã pode ser encontrada praticamente o ano todo. Mas os melhores meses são: fevereiro a maio e agosto para a maçã nacional, setembro a dezembro para…

Alimentos afrodisíacos: veja quais realmente funcionam Veja também aqueles que sempre tiveram fama de melhorar a vida sexual, mas que na verdade não são indicados A libido baixa pode ser causada por diversos fatores, como estresse, disfunção hormonal, uso de medicamentos (anti-hipertensivos, calmantes, anticoncepcionais, antidepressivos) e a presença de algumas doenças como diabetes e depressão. "A disfunção erétil (dificuldade de ter ou de manter a ereção) pode ser o resultado de uma doença vascular", conta a nutróloga e pós-graduada em…

Memória em dia: alimentos que estimulam o cérebro Eles melhoram a concentração e ajudam a aumentar seu rendimento nos estudos A fisetina é uma substância que se encontra no morango, pêssego, uva, kiwi, tomate, maçã e também na cebola e espinafre. Segundo o Instituto Salk, na Califórnia (EUA), essa substância vem sendo considerada fundamental para manter a memória jovem, porque sua função é estimular a formação de novas conexões entre os neurônios (ramificações) e fortalecê-las. Os alimentos deste grupo contêm substâncias que…

Cinco ótimas razões para você incluir aveia no cardápio O cereal oferece uma série de benefícios para a saúde Se você está lutando contra o colesterol elevado, provavelmente já ouviu falar dos poderes da aveia para combater este mal. Por ser rico em fibras solúveis, que se ligam à água e se transformam em um gel capaz de eliminar as gorduras das artérias e impedir que elas sejam absorvidas pelo intestino, o cereal reduz as taxas de LDL (colesterol ruim) e, de quebra, previne o câncer de…

Sete alimentos que roubam seu cálcio O segredo é balanceá-los, sem deixar o consumo de lado Café, chocolate e outros alimentos quase passam por vilões quando o assunto é garantir ossos fortes e saudáveis: diminuem a capacidade do organismo de absorver cálcio. A solução, entretanto, não é bani-los da dieta, já que muitos deles - como os grãos integrais - possuem outros nutrientes essenciais à saúde. Segundo a nutricionista Juliana Stein, é preciso saber balancear bem: "Para quem já tem doenças…

Escolha a gordura certa para ativar o metabolismo Raciocínio rápido e ossos fortes dependem da gordura que você come Demonizar as gorduras é praxe nas conversas sobre dieta. A birra encontra respaldo em, basicamente, duas explicações: as calorias que elas acrescentam à dieta e o suposto prejuízo causado na saúde. "O problema é que muita gente confunde gordura com fritura", afirma a nutricionista Fabiana Honda, da PB Consultoria em Nutrição, em São Paulo. Existem várias fontes de gorduras e muitas delas são…