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Potássio: o que é e em quais alimentos posso encontrar?

O potássio é um mineral encontrado nos alimentos que você ingere. Assim, também é um eletrólito. Aliás, Eletrólitos conduzem impulsos elétricos por todo o corpo. Ademais, eles auxiliam em uma série de funções corporais essenciais, incluindo:

  • pressão sanguínea
  • balanço hídrico normal
  • contrações musculares
  • impulsos nervosos
  • digestão
  • Ritmo do coração
  • Equilíbrio de pH (acidez e alcalinidade)

Em suma, seu corpo não produz potássio naturalmente. Portanto, é importante consumir o equilíbrio certo de alimentos e bebidas ricos.

Em síntese, consumir pouco potássio pode levar a sérios problemas de saúde. No entanto, ingerir muito pode causar problemas de saúde temporários ou de longo prazo. Assim, os rins saudáveis ​​mantêm os níveis normais no corpo porque removem o excesso por meio da urina.

Fontes de potássio

Como resultado, as fonte mais comum é a comida. As fontes ricas incluem:

  • frutas, como damasco, banana, kiwi, laranja e abacaxi
  • vegetais, como folhas verdes, cenouras e batatas
  • carnes magras
  • grãos inteiros
  • feijão e nozes

A maioria das pessoas obtém potássio suficiente com uma dieta balanceada. Para níveis baixos, o médico pode prescrever o mineral na forma de suplemento. Se você tiver uma deficiência grave, pode precisar de tratamento intravenoso (IV).

Foto Destaque: Divulgação / Getty Images

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