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Gengibre (Foto: Istock)

Gengibre e seu poder de curar inflamações

O gengibre é uma especiaria deliciosa com um sabor apimentado, mas doce. Assim, você pode desfrutar dessa especiaria de várias maneiras, como fresca, seca ou em pó. Além disso fora dos usos culinários do gengibre, as pessoas o usam há milhares de anos na medicina tradicional para curar várias doenças. Isso inclui resfriados, enxaquecas, náuseas, artrite e pressão alta. Em suma, contém mais de 100 compostos ativos, como gingerol, shogaol, zingiberene e zingerone, para citar alguns. Eles são provavelmente responsáveis…

Água (Foto: Demae)

Água: aprenda 5 truques para beber mais sem forçar

A água é um dos recursos naturais mais ricos que temos em nosso planeta. Assim no Dia de Iemanjá, a Mãe da Água na Mitologia Africana, e Dia de Nossa Senhora dos Navegantes, na religião católica, protetora dos navegantes em mares e rios, o Blog Unic vai falar sobre este recurso tão fundamental para nós e para o planeta. Além disso, é valioso para o funcionamento de nosso corpo, principalmente em tempos quentes de verão. Mas algumas pessoas tem dificuldades…

Adoce suas refeições com frutas e melhore a digestão

Adoce suas refeições com frutas e melhore a digestão Comer, ao menos, três frutas diferentes por dia é o mínimo de uma dieta saudável. Mas, para muita gente, isso é complicado e as mordiscadas ficam restritas a uma banda de mamão no café e uma maçã no lanche. Uma pena, que deixa seu organismo mais frágil e vulnerável a uma série de problemas. Isso porque as frutas são ótimas fontes de sais minerais e vitaminas, nutrientes essenciais para fortalecer a imunidade e…

Frutas secas multiplicam as calorias das versões frescas

Frutas secas multiplicam as calorias das versões frescas A variedade de frutas secas recheia as prateleiras dos supermercados e a despensa de quem quer dar uma adoçada no cardápio, sem descascar um abacaxi. Mas será que elas são tão indicadas à dieta quanto as frutas in natura, que devem participar de, pelo menos, três refeições do dia? A nutricionista, Roberta Stella, explica que a principal diferença entre os dois tipos de fruta é a quantidade de água na composição. Se considerarmos 100 gramas dos…