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Dieta na menopausa

Dieta na menopausa Saiba como deve ser a alimentação nesse período da vida da mulher Nas gerações anteriores a expectativa de vida média das mulheres era de aproximadamente 55 anos, portanto havia pouca necessidade de a sociedade preparar estas mulheres para o período posterior à menopausa. Agora que vivemos por um tempo muito maior, significa que quando entramos na menopausa (clique aqui e saiba os benefícios de amora com isoflavona), ainda temos pela frente algo em torno de 40% de nossas…

Mito e Verdade sobre os carboidratos

Mito ou Verdade sobre os carboidratos Descubra os mitos que atrapalham sua dieta. MitoBatata frita apresenta colesterol. VerdadeVegetais fritos em óleos vegetais como, por exemplo, batata frita, não apresentam colesterol. O colesterol está presente em alimentos de origem animal. Carne, leite, queijos, bacon, embutidos, creme de leite são alguns alimentos que apresentam essa substância. MitoPara emagrecer é necessário reduzir a quantidade de alimentos ingeridos. VerdadeO emagrecimento ocorre quando há uma redução da quantidade de energia ou calorias fornecida pela alimentação. O volume de alimentos…

Arroz preto une sabor exótico com uma boa dose de fibras e proteínas

Arroz preto une sabor exótico com uma boa dose de fibras e proteínas Ele tem 20% a mais de proteína e 30% a mais de fibra que o arroz branco Qual seria o acompanhamento perfeito para os pratos do dia a dia? Certamente o arroz seria a primeira resposta que viria a cabeça de muita gente. Branquinho, com um sabor pouco acentuado, ele não "briga" com o gosto de ninguém no cardápio e ainda garante boas combinações. Mas, uma nova…

Melão pode ajudar a combater o estresse

Melão pode ajudar a combater o estresse Cientistas sugerem que a fruta age na prevenção de danos dos radicais livres O estresse do dia a dia pode ser combatido com um aliado natural: o melão. É o que sugere um estudo recente feito por cientistas franceses, publicado no Nutrition Journal. Os cientistas se basearam em estudos que apontaram relação entre o estresse e a oxidação celular. Segundo os pesquisadores, o melão é rico na substância SOD (superoxide dismutase), principal enzima de defesa antioxidante presente…

Alimentação ajuda a turbinar o rendimento nos estudos

Alimentação ajuda a turbinar o rendimento nos estudos De sono à falta de memória, alimentos podem ser aliados até para a afastar a preguiça É hora de estudar: caderno, lápis na mão e uma mente preparada para absorver conhecimento. Parece simples, mas não é. Muita gente encontra dificuldades para aprender, seja por sono, problemas para se concentrar ou então por não conseguir armazenar tanta informação. É nessa hora que a alimentação pode fazer diferença. O que você coloca no prato interfere diretamente no…

Lanches estimulam o gasto de calorias

Lanches estimulam o gasto de calorias Estabeleça horários e planeje seus petiscos com antecedência Os lanches entre as refeições principais ajudam a ter uma alimentação equilibrada e saudável. A ingestão de alimentos deve ocorrer a cada 4 horas. Assim, no meio da manhã e da tarde é necessário consumir alimentos saudáveis e mais leves. Isso evitará que a fome se acumule, o que levaria a um excesso alimentar e calórico na refeição seguinte. Uma atitude que deve ser estimulada é o estabelecimento…

Série mitos: ração humana emagrece

Série mitos: ração humana emagrece A mistura de grãos ajuda o intestino, mas não acelera a perda de peso Não. A ração humana é uma mistura de cereais integrais (trigo, aveia em flocos) e sementes (linhaça, gergelim). Por causa do teor de fibras e gorduras que a ração humana contém, o intestino funciona mais rapidamente. Entretanto, algumas pessoas podem sofrer com a irritação na parede do intestino, prejudicando a absorção de nutrientes. As fibras ajudam a dar uma maior sensação…

Adote 8 pequenas mudanças que revolucionam a dieta

Adote 8 pequenas mudanças que revolucionam a dieta Você mal sente a diferença, mas seu corpo reage eliminando vários quilos 1. O que fazer: comece as refeições pela salada Quando: no almoço ou jantar Por que fazer: consumir alimentos com maior volume, ricos em água, fibras e com baixas calorias aumenta a saciedade e diminui a quantidade de alimentos ingeridos posteriormente. Por isso, aposte em um prato farto de verduras e legumes cozidos no início das refeições principais. 2. O que fazer:…

Comer no trânsito engana a fome, mas pode atrapalhar a dieta

Comer no trânsito engana a fome, mas pode atrapalhar a dieta Evite os exageros e também saiba lidar com os prejuízos para a digestão Nas grandes cidades, o tempo médio gasto no trânsito é de duas horas. Os paulistanos são os que mais sofrem: 3 horas dentro do carro por dia. No meio de tanto congestionamento, a fome pode aparecer. Saiba como agir. 1. Posso me alimentar dentro do carro? Evidentemente que se alimentar dentro do carro não é a atitude mais…

Comer antes de dormir faz mal à saúde?

Comer antes de dormir faz mal à saúde? Estudos mostram relação desse ato com obesidade e doenças cardiovasculares Você já deve ter ouvido em algum momento da sua vida alguém da família avisar que comer antes de dormir faz mal para a saúde. E aí você se perguntou se realmente aquele lanchinho que você fez ou o jantar na casa dos amigos te prejudicou nesse ponto.Existem diversos estudos acerca do assunto e muitas opiniões controversas. Mas alguns efeitos que o…

Jantar balanceado deixa seu metabolismo mais rápido

Jantar balanceado deixa seu metabolismo mais rápido Comer à noite ajuda a emagrecer e também estimula o sono tranquilo O jantar é a refeição que irá fechar a alimentação do dia com chave de ouro. Ele irá fornecer os nutrientes que faltam para que eles sejam fornecidos na quantidade adequada. Dessa maneira, como todas as refeições do dia, o jantar não deve ser omitido. Essa refeição irá preparar o corpo para o período de sono. Por isso, o jantar deve fornecer energia…

Comece a dieta sem abrir mão das massas

Comece a dieta sem abrir mão das massas Use estes truques para matar a vontade na cantina italiana ou em casa Muitos restaurantes italianos oferecem rodízio de massas. Esqueça essa opção e peça à la carte. Recuse a entrada. Será difícil resistir ao pão italiano com sardela, à pasta de berinjela ou, ainda, ao azeite com sal. - comece a refeição com a salada.As porções de massas normalmente servem duas pessoas. Se não for possível dividir o prato, peça meia…

Acerte na escolha do que você passa no pão

Acerte na escolha do que você passa no pão Manteiga e requeijão estão entre os complementos mais calóricos e ricos em gordura Manteiga derretendo no pão quentinho, torrada besuntada de requeijão e, depois, uma geleia para matar a vontade do doce. O prazer da mordida só poderia ser melhor se nada disso engordasse nem um grama sequer! Mas não funciona bem assim; é preciso ficar de olho nos complementos que alegram o pãozinho. "Não adianta escolher um pão integral e um recheio saudável,…

Almoçar bem é o segredo para perder peso sem passar fome

Almoçar bem é o segredo para perder peso sem passar fome A refeição evita os assaltos à geladeira e os lanches fora de hora Cada refeição tem a sua importância, pois fornecem nutrientes diferentes e em quantidades importantes para que a alimentação do dia fique balanceada. O almoço é a segunda refeição principal do dia e não deve ser omitido. Ele irá fornecer energia (conheça o vinitrox) para que possa seguir o dia desenvolvendo as atividades adequadamente. Muitas pessoas relatam…

Entenda a importância do café da manhã

Entenda a importância do café da manhã Ele repõe a energia gasta durante o sono e ajuda a emagrecer Entre o intervalo da última refeição e a primeira do dia seguinte, há um longo período em jejum. Mas, também nesta fase, houve a queima de glicose e de glicogênio: a reação ocorre para gerar energia e manter e as funções do organismo, como circulação, respiração e batimentos cardíacos. Ao acordar, os níveis dessas substâncias estão muito baixos e precisam ser…

Série mitos: comer carboidratos à noite engorda

Série mitos: comer carboidratos à noite engorda O segredo é balancear bem os nutrientes, sem exagerar em nenhum deles A verdade: o que provoca o ganho de peso é o excesso de calorias. As calorias dos carboidratos são iguais as das proteínas ou das gorduras. Dessa maneira, os carboidratos ingeridos à noite não podem ser os culpados pelo ganho de peso ou pela dificuldade em emagrecer. O que se sabe: durante à noite, o metabolismo diminui. Ingerir uma refeição "mais leve", ou seja, com…

Por que é tão difícil seguir uma dieta?

Por que é tão difícil seguir uma dieta? Para dar certo, é necessário deixar de usar a alimentação como válvula de escape Esta uma das perguntas mais freqüentes no consultório e quando a dieta  é exposta ao paciente, normalmente ele se espanta porque tinha certeza que viria uma dieta com poucos alimentos com tudo light e na verdade ela não precisa ser assim, uma dieta ideal e personalizada é muito mais simples do se imagina, o problema é a busca rápida por um…

Torne o café da manhã na padaria uma refeição saudável

Torne o café da manhã na padaria uma refeição saudável Fazendo o desjejum e as escolhas certas, sua dieta rende mais Pular o café da manhã. Muita gente tem esse hábito, que é supercondenado pelos nutricionistas. E não é para menos. Deixar de fazer essa primeira refeição, depois de uma noite de sono, pode resultar em mais fome ao longo do dia e a ingestão de 10% a mais de calorias que o normal. "Hipoglicemia, baixo rendimento, falta de concentração e náuseas…

VITAMINA A: Combustível essencial para garantir o bom funcionamento do organismo

VITAMINA A: Combustível essencial para garantir o bom funcionamento do organismo Já sabemos que o corpo humano depende de muitas vitaminas para funcionar bem. No entanto, boa parte delas não são produzidas pelo nosso organismo. Para as crianças, as vitaminas são o combustível que garante o desenvolvimento físico, cerebral e motor para chegar até a vida adulta. Entre as muitas letras de vitaminas que precisamos, o Blog da Saúde destaca desta vez a vitamina A. Quem tem deficiência de vitamina…

Falta de vitamina D provoca hipertensão nas mulheres

Sol, fígado e gema do ovo são as principais fontes da vitamina aliada da pressão arterial Um estudo realizado pela Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, revelou que 20% dos casos de hipertensão em mulheres estão associados ao descontrole dos níveis da pressão arterial em decorrência da falta de vitamina D no organismo. A vitamina D pode ser encontrada em alimentos como a manteiga, gema de ovo, fígado, entre outros, mas sua principal fonte é a luz solar. O nutriente também…