Chá verde tem inúmeros benefícios e pode salvar sua vida

Todos os tipos de chá são feitos da planta camellia sinensis. O chá verde recebe esse nome por causa da cor verde esmeralda criada ao preparar essas folhas não processadas e não fermentadas.

Com origens que remontam a 5.000 anos, o chá verde é comumente consumido e cultivado no Leste Asiático, onde suas propriedades saudáveis ​​são altamente valorizadas.

Os benefícios do chá verde incluem:

• Rico em compostos vegetais protetores chamados polifenóis
• Pode auxiliar no foco e na atenção
• Pode promover a calma
• Pode proteger o cérebro da demência
• Pode aumentar o metabolismo
• Pode auxiliar no controle do açúcar no sangue
• Pode reduzir o risco de diabetes
• Pode reduzir o risco de doenças cardíacas
• Pode apoiar a saúde óssea
• Pode melhorar a saúde intestinal

Perfil nutricional do chá verde

Os principais benefícios nutricionais da bebida estão nos compostos vegetais ativos que ela contém. Estes incluem epicatequina, ácido gálico e epigalocatequina.

Os 10 principais benefícios do chá para a saúd

O chá que você usa, a temperatura e o tempo de infusão têm um efeito significativo nos níveis desses compostos . Temperaturas quentes e ambientes são melhores para reter compostos antioxidantes, então deixe a água fervida esfriar um pouco antes de despejar sobre as folhas de chá e deixe em infusão por 2 a 3 minutos.

Quais são os benefícios do chá verde para a saúde?

1. Rico em compostos vegetais protetores chamados polifenóis

Compostos chamados polifenóis são conhecidos por proteger o corpo contra doenças e fazem uma contribuição importante para uma dieta saudável e balanceada. Esses compostos antioxidantes são encontrados em uma ampla variedade de frutas, vegetais e outros alimentos não processados.

O chá verde tem inúmeros benefícios à saúde, muitos dos quais são atribuídos ao fato de que ele é amplamente não processado e rico nesses compostos vegetais. Os principais compostos bioativos no chá verde são os flavonoides , sendo os mais potentes as catequinas e o galato de epigalocatequina (EGCG) .

2. Pode apoiar o foco e a atenção

O chá verde contém vários estimulantes naturais , incluindo cafeína , que, embora não esteja nos mesmos níveis encontrados no café, ainda pode ajudar a manter o estado de alerta e o foco .

3. Pode promover a calma

O chá verde é uma fonte do aminoácido L-teanina , que tem um efeito relaxante; ele faz isso aumentando os produtos químicos cerebrais que melhoram o humor, incluindo GABA, dopamina e serotonina.

4. Pode proteger o cérebro dos efeitos do envelhecimento e da demência

Os polifenóis benéficos do chá verde podem ajudar a retardar os efeitos danosos do envelhecimento no cérebro. O consumo moderado também está associado a uma redução significativa no risco de demência, com um estudo de 2025 sugerindo que 2-3 xícaras por dia durante a meia-idade podem ser especialmente protetoras para consumidores do sexo masculino.

5. Pode aumentar o metabolismo

Pesquisas sugerem que o chá verde pode exercer uma pequena perda de peso em pessoas com sobrepeso ou obesas. Acredita-se que isso seja devido às propriedades termogênicas naturais fornecidas pela cafeína e pelos compostos vegetais, como as catequinas .

6. Pode auxiliar no controle do açúcar no sangue

Estudos sugerem que o chá verde pode melhorar a sensibilidade à insulina e, como resultado, ter um efeito benéfico no controle do açúcar no sangue.

7. Pode reduzir o risco de diabetes

Os polifenóis do chá têm a capacidade de inibir enzimas digestivas como a lactase e retardar a absorção de glicose (açúcar) no intestino. Isso levou alguns estudos a concluir que uma ingestão consistente (ao longo da vida) de polifenóis de chá verde pode ser tão eficaz quanto alguns medicamentos na redução do risco de diabetes. No entanto, mais estudos são necessários.

8. Pode reduzir o risco de doenças cardíacas

Pesquisas sugerem que o chá verde é útil para ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e condições associadas, como derrame . Isso ocorre porque ele tem efeitos protetores, que podem minimizar os danos arteriais que levam à aterosclerose.

9. Pode apoiar a saúde óssea

O chá verde pode ajudar a manter a densidade óssea e, como resultado, reduzir o risco de fratura. Acredita-se que o efeito protetor seja devido ao conteúdo de polifenóis do chá .

10. Pode melhorar a saúde intestinal

Compostos vegetais como polifenóis, incluindo aqueles do chá, passam sem serem absorvidos para o intestino grosso, onde são decompostos pelas bactérias intestinais. Dessa forma, eles fornecem uma fonte de combustível para as bactérias benéficas que residem nessa parte do intestino, permitindo que elas prosperem e se diversifiquem, ajudando a melhorar a função intestinal e a modificar o sistema imunológico.

O chá verde é seguro para todos?

Se você foi diagnosticado com anemia ferropriva, deve estar ciente de que, assim como outros chás, o chá verde contém compostos naturais chamados taninos. Esses compostos interferem na absorção de ferro – por esse motivo, é útil evitar beber chá com uma refeição rica em ferro e esperar pelo menos uma hora antes de tomar uma infusão.

Por causa dos efeitos benéficos do chá verde, vários produtos de “saúde” incluem traços de chá verde. No entanto, há evidências limitadas que sugerem que esses produtos são eficazes. Se você espera usar chá verde para fins medicinais, consulte seu médico para garantir que você pode fazê-lo sem risco à sua saúde.

Se você é sensível à cafeína, é aconselhável limitar o número total de bebidas com cafeína que você bebe por dia. Muita cafeína pode atrapalhar o sono e, em algumas pessoas, aumentar a ansiedade ; se isso for relevante para você, procure reduzir sua ingestão e tente tomar sua última bebida com cafeína por volta do meio-dia.

No geral, o chá verde é saudável?

O chá verde oferece inúmeros benefícios à saúde – é uma bebida relaxante que ajuda a aumentar nossa atenção e foco, é bom para o coração, bom para o intestino e pode ajudar a controlar o açúcar no sangue. Ele oferece uma opção útil se você estiver procurando por uma bebida quente saborosa, de baixa caloria, sem açúcar e com menos cafeína do que o café.