Sem proteínas, seu corpo vai à falência
Sem proteínas, seu corpo vai à falência Elas estão presentes em três grupos da pirâmide alimentar: leite e derivados; carnes e ovos; leguminosas. Somando tudo isso, devem reunir de 15 a 20% das calorias totais do cardápio diário. (Conheça os segredos da pirâmide alimentar). Só por aí, já dá para notar a importância que as proteínas têm na alimentação. A nureicionista, Roberta Stella, ressalta o papel desse nutriente. As proteínas obtidas através dos alimentos desempenham diversas funções no organismo. Elas…