Os melhores óleos para cozinhar
Quando se trata de óleos de cozinha saudáveis, há muitas informações não científicas flutuando na Internet. Parece que todos os dias lhe dizem que o óleo que você está usando agora não é saudável. O último ataque tem sido em óleos de sementes, como canola, milho, semente de algodão, semente de uva, farelo de arroz, cártamo, soja e óleo de girassol. O primeiro argumento é que os óleos de sementes são preenchidos com subprodutos tóxicos do uso de solventes químicos, como o hexano. O…
