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Cansou de tomar sempre o mesmo shake de whey? O suplemento mais famoso do mundo fitness pode ir muito além do pós-treino. Com criatividade, é possível incluir o whey protein em receitas saborosas, práticas e perfeitas para quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão do sabor.
O poder do whey protein na alimentação equilibrada
O whey protein é um dos suplementos mais versáteis quando o assunto é nutrição e performance. Extraído do soro do leite, ele é uma excelente fonte de proteínas de alto valor biológico, que ajudam na recuperação muscular, no controle do apetite e na manutenção da massa magra.
Mas engana-se quem pensa que o whey serve apenas para bater com água e tomar após o treino. Ele pode ser usado em diversas preparações do dia a dia, doces, panquecas, bolos e lanches rápidos, tornando sua dieta muito mais gostosa e funcional.
A seguir, conheça cinco receitas com whey protein que vão transformar sua rotina alimentar e facilitar o consumo de proteínas ao longo do dia. Confira tudo com o Blog da UnicPharma.
1. Panqueca proteica de banana com whey
Misture 1 scoop de whey protein (baunilha ou chocolate), 2 claras, 1 banana amassada e 1 colher de aveia. Bata bem e asse em frigideira antiaderente. Sirva com frutas ou pasta de amendoim natural.
Rica em proteínas e fibras, essa panqueca garante energia e saciedade por horas, sendo perfeita para o café da manhã ou pré-treino.
2. Smoothie proteico refrescante
Bata no liquidificador 1 scoop de whey de baunilha, 200 ml de leite vegetal ou água de coco, 1/2 manga e gelo.
Essa bebida leve e hidratante é rica em aminoácidos essenciais, ideal para repor nutrientes após o treino ou servir como lanche da tarde.
3. Muffin funcional de chocolate com whey
Em uma tigela, misture 1 scoop de whey de chocolate, 1 ovo, 2 colheres de farinha de aveia, 1 colher de cacau em pó e um pouco de fermento.
Asse em forminhas por 15 minutos a 180°C. O resultado é um muffin fofinho, sem açúcar refinado e com alto teor proteico.
4. Overnight oats proteico
Em um pote, misture 3 colheres de aveia, 1 scoop de whey, 150 ml de leite vegetal e 1 colher de chia. Tampe e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
No dia seguinte, acrescente frutas e castanhas. É uma opção completa, rica em fibras e ideal para manter a saciedade até o almoço.
5. Brigadeiro fit com whey protein
Misture 1 scoop de whey de chocolate, 1 colher de cacau, 1 colher de leite em pó e um pouco de leite desnatado até atingir a consistência de brigadeiro.
Enrole e passe no coco ralado ou em nibs de cacau. Uma sobremesa simples, saborosa e perfeita para quem não quer sair da dieta.
Dicas para aproveitar melhor o whey protein nas receitas
- Prefira versões com sabor neutro ou leve para não alterar o gosto dos pratos.
- Evite aquecer o whey em temperaturas muito altas, pois isso pode reduzir o valor nutricional.
- Combine o suplemento com fontes de carboidratos complexos, como banana e aveia, para melhorar o aproveitamento energético.
- Varie os sabores de whey para manter a dieta mais interessante.
Qual é o melhor horário para tomar whey protein?
O whey pode ser consumido em diferentes momentos do dia, dependendo do objetivo. Após o treino, ele ajuda na recuperação muscular e síntese de proteínas. Pela manhã ou como lanche entre refeições, auxilia no controle do apetite e na ingestão proteica diária. O importante é distribuir a proteína ao longo do dia, combinando com a alimentação balanceada.
Whey protein engorda?
O whey protein em si não engorda. Ele é uma fonte concentrada de proteínas, que ajuda na construção muscular e no controle do apetite. Ganho de peso só ocorre se houver excesso calórico na dieta total. Para quem busca emagrecimento, o whey pode até ajudar, pois aumenta a saciedade e contribui para a preservação da massa magra durante a perda de peso.
Conclusão
O whey protein é um grande aliado de quem busca praticidade, nutrição e sabor. Incluir o suplemento em receitas do dia a dia é uma forma inteligente de aumentar o consumo de proteínas, melhorar o desempenho físico e manter uma alimentação equilibrada.
Com essas cinco receitas, você pode deixar sua dieta mais gostosa e funcional, sem abrir mão da saúde e do prazer de comer bem.

Farmacêutica, Bioquímica e Nutricionista
Graduanda em farmácia estética
Pós graduação em farmácia clínica e atenção Farmacêutica
Pós graduação em fitoterapia clínica
Formada em nutrição
Atua como farmacêutica há mais de 10 anos no mercado
magistral, Com Inscrição no Conselho Regional de Farmácia N.46216