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Gengibre (Foto: Istock)

Gengibre e seu poder de curar inflamações

O gengibre é uma especiaria deliciosa com um sabor apimentado, mas doce. Assim, você pode desfrutar dessa especiaria de várias maneiras, como fresca, seca ou em pó. Além disso fora dos usos culinários do gengibre, as pessoas o usam há milhares de anos na medicina tradicional para curar várias doenças. Isso inclui resfriados, enxaquecas, náuseas, artrite e pressão alta. Em suma, contém mais de 100 compostos ativos, como gingerol, shogaol, zingiberene e zingerone, para citar alguns. Eles são provavelmente responsáveis…