Por que a proteína é tão importante para a saúde?
Quando ouvimos falar em proteína, é comum pensar imediatamente em academia, músculos e suplementos. Mas esse nutriente participa de muitas outras funções importantes do organismo. A proteína ajuda na formação dos músculos, da pele, dos cabelos, das unhas, dos hormônios e de várias estruturas do corpo. Ela também participa da recuperação dos tecidos e do funcionamento do sistema de defesa. Por isso, não é importante apenas para atletas. Crianças, adultos, idosos e pessoas sedentárias também precisam consumir proteínas. O que…
