Arquivos Minerais - Unicpharma Blog

Quinoa: veja todas as informações nutricionais

Quinoa é a semente de uma planta conhecida cientificamente como Chenopodium quinoa. É mais rico em nutrientes do que a maioria dos grãos e é frequentemente comercializado como um “superalimento”. Embora a quinoa (pronuncia -se KEEN-wah ) seja preparada e consumida como um grão de cereal, é categorizada como um pseudocereal, pois não cresce em grama como trigo, aveia e arroz. Quinoa tem uma textura crocante e sabor de nozes. Também é isento de glúten e, portanto, pode ser apreciado por pessoas sensíveis ao glúten…

3 alimentos para baixar os triglicerídeos

Você sabe se seu colesterol está em dia? E os triglicerídeos? Quando a taxas dos dois está elevada é sinal de melhorar a alimentação. Caso não sejam bem cuidados, podem causas doenças cardiovasculares. Para isso, existem alimentos que ajudam a mantê-los em níveis adequados. Confira abaixo: Grãos integrais Para baixar os triglicerídeos é preciso substituir os pães e massas feitos de farinhas refinada pelos fabricados com farinha integral. Isso se estende também aos grãos, como a aveia. Dessa forma, quando…

Banana faz bem? Engorda? Saiba benefícios da fruta

Fruta típica brasileira, a banana é rica em carboidratos, vitaminas e minerais. Esta possui diversos benefícios para a saúde, pois garante energia e traz a sensação de saciedade. Além disso, também pode aumentar o bem-estar. A banana é uma fruta muito versátil, podendo ser consumida verde ou madura. Pode-se comê-la cozida, crua, amassada, inteira, entre outras formas. Assim, tem inúmeros benefícios. Confira alguns destes: Benefícios da banana A banana pode regular o intestino, pois é rica em propriedades que combatem…

Inimigos da balança! Conheça 3 frutas que engordam

Frutas sempre são boas opções para quem quer perder uns quiilinhos. Apesar de ajudar a substituir lanches calóricos, algumas podem também ter um efeito rebote. Dessa forma, por ter muito açúcar, como é o caso da uva, ou por ter bastante gordura, acabam engordando. Por isso, é preciso ter cautela e seguir uma dieta variada, a fim de potencializar a dieta de acordo com o objetivo. Além disso, sempre é importante lembrar que, quando consumida em excesso, as frutas podem…

Bateu fome mas não quer engordar? Esses alimentos podem te ajudar

Está estressado, entediado ou com vontade te atacar a geladeira? Calma, antes de fazer qualquer coisa por impulso, o Blog da Unic traz dicas para fazer um lanchinho com alimentos que não prejudicam sua dieta. Bateu fome mas não quer engordar? Esses alimentos podem te ajudar Alimentos com alto teor de água, o que os torna mais satisfatórios, pois retardam o esvaziamento gástrico (por exemplo, frutas frescas como uvas, maçãs, kiwi, melões; caldo de sopa com baixo teor de sal; smoothies…

5 dicas para cozinhar ovos super saudáveis

Os ovos são nutritivos, mas você pode torná-los ainda mais saudáveis. Dessa maneira, aqui estão cinco dicas para cozinhá-los super saudáveis: 1. Escolha um método de cozimento de baixa caloria Em suma, se você está tentando cortar calorias, escolha ovos pochê ou cozidos. Assim, esses métodos de cozimento não adicionam calorias extras à gordura, então a refeição terá menos calorias do que ovos fritos, mexidos ou omelete. 2. Combine-os com vegetais Ovos vão muito bem com vegetais. Dessa maneira, isso…