Qual é a diferença entre intolerância e alergia alimentar?
Qual é a diferença entre intolerância e alergia alimentar? Muitas vezes tratadas como sinônimas, intolerância e alergia alimentar não são a mesma coisa. Porém, ambas são reações que ocorrem após a ingestão de determinados alimentos e que estão cada vez mais presentes em nossa sociedade. Isso quer dizer que o número de pessoas que experimentam sensações desagradáveis ao ingerir certos alimentos não para de crescer. Por isso, é importante conhecer as causas e consequências da intolerância e da alergia alimentar para…